
Consultoria e Treinamentos em qualidade e boas práticas de fabricação para empresas de alimentação
Nossa história1 min de leitura · atualizada em 29 de outubro de 2026
Toda grande cozinha tem uma engrenagem invisível que garante que tudo funcione em harmonia: a segurança, a padronização e a tranquilidade de quem vive desse sonho. Foi para dar nome, rosto e solução prática a essa engrenagem que nasceu a Nexia Consultoria.
🚀 Como tudo começou
A Nexia nasceu da minha paixão pela Engenharia aliada à vivência real dentro da indústria e do setor de alimentos. Conversando dia após dia com donos de padarias, restaurantes e lanchonetes aqui em Sete Lagoas, percebi que o pequeno e médio empreendedor sofria com termos técnicos distantes da realidade, manuais engessados e o medo constante de surpresas na fiscalização da Vigilância Sanitária. Decidi que era hora de descomplicar: transformar a burocracia e a teoria acadêmica em ferramentas simples, diretas e que funcionam de verdade na rotina de uma cozinha.
🎯 O que me move
O que me motiva todos os dias não é preencher papéis, mas trazer paz de espírito para quem empreende.
Acredito que ter uma cozinha segura e organizada não deve ser privilégio apenas de grandes redes. Meu propósito é blindar o seu negócio contra multas, organizar os processos, capacitar o seu time — desde quem está chegando agora até a gestão — e transformar o padrão de higiene em um orgulho para você e em segurança para os seus clientes.
💡 Quem faz acontecer
Por trás da Nexia estou eu: Sabrina Andrade, engenheira apaixonada por processos, qualidade e pelo setor de alimentos.
Aqui, não existe relatório pronto ou atendimento frio. Sou eu quem vai até o seu estabelecimento, veste a camisa, coloca a mão na massa junto com a sua equipe, tira as dúvidas no dia a dia e entrega treinamentos dinâmicos com certificados oficiais que valorizam de verdade quem trabalha com você.
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